今日の給食は、白米、チキンカツ、ブロッコリーサラダ、味噌汁。
主菜はチキンカツ。鶏むね肉にパン粉を付け、薄油で焼き上げました。外はカリッと、中はふっくらのチキンカツはみんなが大好きなお肉メニュー。「おにく、おかわりー！」と元気な声が聞こえました。
副菜はブロッコリーの胡麻和え。茹でたブロッコリーを、すりごまとマヨネーズで和えたサラダです。ブロッコリーは野菜の中でも栄養価がとても高く、特に食物繊維とビタミンCが豊富に含まれる野菜です。体調を崩しやすいこの時期、積極的に取り入れたいですね。
おやつは子ども達が大好きなフルーツポンチ！見た瞬間から、目がキラキラしていました(^^)手作りの寒天と、りんご、みかんが入っています。旬のりんごは甘くてシャキシャキ。みんな嬉しそうに食べていました(^^)