2歳児…豆まきの練習
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岐阜県恵那市にある保育園です。
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今日は福井県産のサワラを使ったパン粉焼きです。下処理をしっかりしてから塩麹につけておきました。塩麹の成分で身がふっくら柔らかくなります。 ...
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今日はグラタンです。北海道産のかぼちゃ、ブロッコリー、しめじ、玉ねぎ、マカロニの具だくさんです。玉ねぎを良く炒めてから小麦粉...
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今日はシュウマイです。シュウマイの皮を千切りにしてつけて、花びらのようになる包まないシュウマイです。ひき肉に...
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