今日の給食とおやつ

炭水化物の代表格「白米」

白米は砂糖や塩、保存料が入っておらず、素材そのままの味を楽しむことができます。

腹持ちが良く、噛む練習や箸使いの練習にもぴったりです。

今日の給食は、

こんにゃくの肉巻きとブロックーの芯をドレッシングにした、ブロッコリーサラダです。こんにゃくは子どもたちにも食べやすいように隠し包丁をいれて噛みやすくしました。しっかり噛めて、さらにおかわりしてたくさんたべました。

おやつはさつまいもスティックです。徳島県産の鳴門金時というさつまいもを使いました。さつまいもは食物繊維が豊富です。

さつまいもを茹でて大学芋のように味をつけて、春巻きの皮で包んでカリッと焼きました。

今日の給食とおやつのカロリーは497キロカロリーです。