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今日の給食は、きのこの炊き込みご飯、大根と里芋の煮物、ふ汁。
主菜(主食)は、ツナ、人参、油揚げ、舞茸、しめじ、えのき、ごぼうの入った具だくさんの炊き込みご飯。それぞれの具の風味や食感が感じられる、優しい味付けの炊き込みご飯です。ココ最近、たくさん食べるようになった子ども達、今日もお代わりをたくさんして食べる事が出来ました！
副菜は、大根と里芋、椎茸の煮物。旬の根菜は味が染み込みやすく、栄養もしっかり取れます。根菜には、体を温める働きがあします。寒いこの時期、積極的に取り入れたいですね。
おやつは小豆の蒸しパン。茹で小豆を生地に混ぜ、フワッと蒸しあがった蒸しパン。小豆の甘みがちょうどよく、子ども達に人気の蒸しパンです！