今日の給食は、十六穀米、鮭のごまパン粉焼き、切り干し大根煮、味噌汁、りんご。
主菜は国産の鮭にパン粉とごまをまぶして焼いたごまパン粉焼き。ふわふわの鮭は臭みもなく、子ども達も大好きな魚です。ごまの香ばしさが加わり、「おさかなおいしいね！」と言いながら食べていました。
副菜は切り干し大根煮。大根は干すことで、栄養価が高くなります。歯ごたえのある切り干し大根に味がよく染み、ご飯にもよく合います。お代わりもして食べる事が出来ました(^^)
おやつはじゃがいも餅。じゃがいもと片栗粉を混ぜて作ったお餅に、甘辛いみたらし風味のタレを絡めた、子ども達の大好きなおやつです。腹持ちもいいので、おやつも大切な捕食になる未満児さんにとってはピッタリ！嬉しそうに食べていました(^^)