「 2023年01月 」一覧

今日は野菜たっぷりカレーライスです。 玉ねぎを飴色になるまでよーく炒めてからじゃがいも、人参を...

今日は豚肉の味噌漬け焼きです。手作りの味噌タレと玉ねぎを国産のお肉に漬けこんでおきました。玉ねぎの成分でお肉が柔らかくなりま...

今日は鶏肉のピカタです。国産の鶏むね肉をしっかり下処理をして塩麹につけておきました。繊維に垂直に切ることで、調理した後、柔ら...

新年最初の給食は味噌煮こみうどんです。 白菜、しめじ、あげ野菜たっぷりです！ ブロッコリーのオリーブ和えは蒸し器...