今日の給食はクリスマスメニュー🎅🏻🎄.*
ご飯はとうもろこしを一緒に炊いたコーンご飯。コーンの甘みが引き立つように、味付けは塩とコンソメ少々。コーンを見て、「種が入ってる」と言って食べようとしなかった子もいましたが、甘いとうもろこしだと分かるとプチプチした食感も楽しみながら食べていました(^^)
主菜はタンドリーチキン。柔らかい国産の鶏ササミに、ヨーグルト、カレー粉、トマトケチャップをよく揉みこんでから焼きました。前日につけておくと、味も染み込みお肉も柔らかくなります。
副菜はきゅうりと人参が入ったスパゲティサラダ。国産小麦で作った麺はもちもち！きゅうりと人参の食感がアクセントにもなり、子ども達にも人気のメニューです。
スープはじゃがいものポタージュ。茹でて潰したじゃがいもと炒めた玉ねぎ、牛乳をミキサーで混ぜ、コンソメを加えて煮ました。甘いスープをみんな嬉しそうに食べていました(^^)
おやつは可愛いサンタクロースが乗ったクリスマスカードケーキ。クリームは使用せず、水切りしたヨーグルトを使用しています。「サンタさんだー！」と大喜びの子ども達。パクッと一口で食べる子、サンタさんを眺めながら大事に食べる子など、みんなクリスマス気分を味わいながら食べる事が出来ました(*^^*)