今日はグラタンです。国産のかぼちゃ、玉ねぎ、マカロニが入って具だくさんです！玉ねぎをよく炒めて、火を止めてから小麦粉をふるい入れて３分以上炒めます。よーく炒めることがポイントです。小麦粉はだまにならないように、ふるい入れ混ぜながら弱火で焦げないように注意して炒めます。
副菜はレンコン、ごぼう、人参、根菜の炒め煮です。根菜は歯ごたえがあるので、噛む力を付けるのにぴったりです！たくさん噛む習慣をつけて、丈夫な顎、歯を育てます！
おやつは人参ホットケーキです！国産の人参を使用しています。材料をしっかり混ぜて焼きました！ふっくら焼けて美味しかったね！
今日の給食とおやつのカロリーは498キロカロリーです。