今日の給食は、ちらし寿司、唐揚げ、すまし汁、ゼリー。
今日は誕生日メニュー！ちらし寿司は、甘辛く煮た高野豆腐、ツナ、椎茸、人参をご飯に混ぜ、きゅうり、錦糸卵、桜でんぶをまぶしました。お酢は控えめにし、子ども達でも食べやすい味付けにしてあります。
おかずはみんなが大好きな唐揚げ！「お肉おいしい！」とモリモリ食べていました(^^)鶏むね肉を使用し、薄油で焼いてあるので、小さな子ども達でも安心して食べられる唐揚げです。
おやつはりんごケーキ。オリゴ糖を加えて煮たりんごのコンポートを生地に混ぜ焼いたカップケーキです。りんごのシャキッとした歯応えも残り、りんごの風味や甘みがしっかり感じられるケーキ。みんな嬉しそうに食べていました(*^^*)