今日の給食は、白米、鮭の味噌カツ風、シャキシャキサラダ、かき玉汁。
国産の鮭にパン粉をつけ、薄油で揚げ焼きし、味噌カツ風の味付けにしました。外はサクッとした食感で、中は柔らかい鮭のカツ、美味しそうに食べていましたよ!
副菜はじゃがいもときゅうりのシャキシャキサラダ。千切りにしたじゃがいもをさっと茹で、きゅうりを混ぜて、胡麻マヨネーズで和えました。名前の通り、シャキシャキと歯応えのあるサラダです。
おやつは、手作りの寒天とみかん、りんごが入ったフルーツポンチ。子ども達が大好きなおやつです。嬉しそうに食べていましたよ(^^)