今日の給食は、白米、鶏つくね、酢の物、味噌汁。
つくねは豆腐を混ぜ、柔らかく仕上げました。大葉の風味が感じられるさっぱりとしたつくねになりました。
副菜は春雨の酢の物。春雨は子ども達が好きな食材。お代わりして食べましたよ!
おやつは大学芋。油は使用せず、蒸したさつま芋で作りました。甘いおやつに嬉しそうな子ども達でした。
岐阜県恵那市にある保育園です。
今日の給食は、白米、鶏つくね、酢の物、味噌汁。
つくねは豆腐を混ぜ、柔らかく仕上げました。大葉の風味が感じられるさっぱりとしたつくねになりました。
副菜は春雨の酢の物。春雨は子ども達が好きな食材。お代わりして食べましたよ!
おやつは大学芋。油は使用せず、蒸したさつま芋で作りました。甘いおやつに嬉しそうな子ども達でした。