今日の給食は、カレーライス、白菜と大根の中華和え、りんご。
今日はみんなが大好きなカレーライス！じゃがいも、人参、玉ねぎ、しめじ、大豆と具だくさんのカレー。あっという間食べ、お代わりもたくさん出来ました(^^)
副菜は、旬の白菜と大根の中華和え。千切りし、さっと湯通しした後、小エビを加えガラだしとごま油で和えました。さっぱりとした味付けなので、カレーライスにもよく合います。
おやつはチーズスコーン。豆乳でできたチーズを生地に混ぜ、オーブンで焼いたスコーン。外はカリッと中はフワッとした食感のスコーン、お代わり分もきれいに無くなりました。