
今日の給食は、十六穀米、アジのカレーパン粉焼き、シャキシャキサラダ、みそ汁。
主菜はアジのカレーパン粉焼き。国産のアジにカレー粉で味を付け、パン粉をまぶして焼きました。カレー味にする事で、アジの臭みが無くなり、子ども達でも食べやすい味付けになっています。ご飯にもよく合う味なので、みんなおかわりして食べていました!
副菜は細切りにしたじゃがいもを茹で、きゅうりと一緒にオリーブオイル、塩コショウで合えたサラダ。さっぱりとした味付けですが、じゃがいもの甘みが感じられるサラダになっています。
おやつはマカロニきな粉。子ども達の大好きなメニューです。くねくねのマカロニを使用しているので、きな粉がよく絡み甘いおやつになります。おかわり分もあっという間に無くなりました(^^)