今日の給食は、炊き込みご飯、焼き野菜、味噌汁、果物。
しいたけ、しめじ、人参、ツナ、油揚げの入った炊き込みご飯は、みんな大好きなメニューです。ふっくらと炊きあがり、きのこの風味も感じられ、「おいしいね」と嬉しそうに食べていました(^^)
副菜は、かぼちゃとレンコンの焼き野菜。スライスした野菜をオリーブオイルで焼き、塩のみで味付けしました。野菜の甘みや歯応えを楽しみながら食べていました。
おやつは、甘い小豆がいいアクセントになっているふわふわの蒸しパン。みんな大好きです！小豆は栄養価が高いので、子ども達にもおすすめの食材です。おかわり分もきれいに無くなりました。