今日の給食は、白米、すき焼き風煮、蓮根サラダ、わかめスープ。
初雪が降り、寒い日になりましたね。今日の主菜はそんな日にぴったりの暖かいすき焼き風煮。豚肉、白菜、えのき、しいたけ、ねぎ、糸こんにゃく、焼き豆腐と具だくさん、様々な食材の旨味が凝縮され、バランス良く栄養が取れるメニューです。ご飯にもよく合い、何回もお代わりする子もいました！
副菜はスライスした蓮根と豆苗を茹で、マヨネーズで和えた蓮根サラダ。蓮根のシャキシャキとした歯ごたえは残しつつ、子ども達でも食べやすいサラダになっています。
おやつはフレンチトースト。子ども達の大好きなおやつです！甘くなりすぎないよう、砂糖ではなくきび糖を使用し作ってあるので、小さな子ども達でも安心して食べられます。「おかわりください！」の声がたくさん聞こえました。