今日の給食は、白米、きのこの卵とじ、根菜の煮物、味噌汁。
しいたけ、えのきや玉ねぎを甘辛く煮てから、卵を入れて煮た卵とじをご飯に乗せて食べました。具だくさんの卵とじ、ご飯にもよく合い、いつもより早く食べ終えた子ども達です！
副菜は根菜の煮物。旬の大根、里芋、人参を柔らかく煮ました。根菜はビタミン、ミネラル、食物繊維が豊富に含まれていて、体を温める効果があります。気温が下がってきたこの時期、積極的に取り入れたい食材ですね。
おやつはココアパンケーキ。みんな大好きなパンケーキ、今日はココア風味にしました。ほんのりココアの香りがし、「いいにおいがするー」といって食べていました(^^)