今日の給食は、ドライカレー、キャベツの中華和え、トマト、卵スープ。
子ども達が大好きなカレー！今日はツナと高野豆腐、玉ねぎ、人参、しめじを使い、ドライカレー風にしました。栄養価の高い高野豆腐は、細かく刻むとお肉のような食感になります。子ども達は美味しそうにモリモリ食べていました！
副菜はキャベツの中華和え。茹でたキャベツと桜えびを中華風に和えました。シャキシャキとした食感ですが、柔らかくなっているので、子ども達にも食べやすくなっています。野菜が苦手な子も完食できました。
おやつはじゃがいものガレット。細く千切りにしたじゃがいもに粉を混ぜ、カリッと焼き上げました。塩とコンソメを少し混ぜ、シンプルな味付けに。「おいしいー」と嬉しそうに食べていました！