今日の給食とおやつ

今日の給食は、具だくさん卵とじ丼、厚揚げとピーマンのオイスターソース炒め、味噌汁。

主食は玉ねぎ、人参、しいたけ、えのきが入った具だくさんの卵とじ丼。「おいしいー!」「お代わり!」と野菜が苦手な子もあっという間に完食でした。

副菜は厚揚げとピーマンをオイスターソースで炒めました。厚揚げはボリュームがありますが、お豆腐なのでヘルシー。とろみも付いているので、ピーマンがよく絡み、こちらもお代わり分もキレイに無くなりました!

味噌汁は、ちゃおの畑で採れた茄子と、先日園児さん宅から頂いたかぼちゃが入って具だくさん。栄養たっぷりの夏野菜をしっかりと食べる事が出来ました。

おやつはきな粉ラスク。国産小麦のフランスパンに、手作りのきな粉ペーストを塗って焼きました。