今日の給食は、十六穀米、魚の甘酢あん、高野豆腐の煮物、みそ汁。
主菜は、アジです。カリッと焼き上げたアジに 玉ねぎたっぷりの甘酢あんをかけた栄養満点な主菜です!酸味を程よく仕上げているので子ども達もパクパクと食べてくれました。
副菜の高野豆腐には、たくさんの栄養素が含まれています。優しい味でたっぷりのお出汁が良く染みて、夏場は冷たくしても美味しいですよ。
おやつは、人参パンケーキ。すりおろした人参を生地に混ぜて焼きました。キレイなオレンジ色のふわふわパンケーキ!ほんのり甘みがあって、野菜が苦手な子でも食べられますよ(^^)