今日の給食の揚げないコロッケ！
オリーブオイルでパン粉を炒って、焼き色をつけて丸めたタネにつけるだけで、とっても簡単です。油を使わなくても、とてもおいしいコロッケ。子どもたちに大好評です。中身はじゃがいも、玉ねぎ、コーンや人参、お野菜何でも合いますよ。ぜひ、お家でも作ってみてください。
その他、夏野菜のトマトとキュウリ、シソでマリネをつくりました。
残暑残る中、さっぱりして、みんな喜んでたべました。
おやつはクレープです。生地の材料を混ぜて、一時間冷蔵庫で休ませてもちもちの生地ができました。中にはみんな大好きなあんこが入っています。喜んで食べてくれました。
今日の給食とおやつのカロリー487キロカロリーです。