今日は福井県産のサゴシを使ったみそマヨネーズ焼きです。下処理をしっかりしてあります!手作りマヨネーズと国産のみそを使っています。
たんぱく質たっぷりの高野豆腐の挟み煮です。人参、しいたけをみじん切りにしてひき肉とよーく混ぜてあります。生姜をきかせただし汁で煮込みました!生姜は殺菌作用があるので、感染症にかかりやすい時期に取り入れたい食材です。
おやつは国産の豆腐を使った焼きドーナツです。外はサクサク、中はしっとりおいしいドーナツができました!みんな喜んで食べていました。
今日の給食とおやつのカロリーは501キロカロリーです。