今日はシュウマイです!国産の豚ひき肉を使っています。玉ねぎ、しいたけ、水切りした豆腐を入れて、よーく混ぜます。よーくまぜると美味しくなります。シュウマイの皮を細切りにして、丸めたくるくると回しながらまぶします。皮がひらひらと花びらのようになり、きれいに蒸しあがりました。
副菜はもやしのナムルです。手作りのドレッシングとゴマで和えました!しゃきしゃきと食感があり、よく噛んで食べました。
おやつは大学芋です。国産のさつまいもを使っています。少なめの油で焼き、手作りのタレを絡めました!
今日の給食とおやつのカロリーは483キロカロリーです。