今日は豚肉の味噌漬け焼きです。手作りの味噌タレと玉ねぎを国産のお肉に漬けこんでおきました。玉ねぎの成分でお肉が柔らかくなりました。
ほうれん草の卵とじは厚揚げ、人参が入ってたんぱく質やビタミンをしっかりとれました!
今日もたくさんおかわりしました。
おやつは七草粥です。春の七草はセリ、ナズナ、ゴギョウ、ハコベラ、ホトケノザ、スズナ、スズシロです。これらはいちはやく芽吹くことから邪気を払うといわれ、江戸時代から一年の健康を祈って七草粥が食べられてきました。今年も一年、元気にすごしましょう。
今日の給食とおやつのカロリーは501キロカロリーです。