今日はグラタンです。北海道産のかぼちゃ、ブロッコリー、しめじ、玉ねぎ、マカロニの具だくさんです。玉ねぎを良く炒めてから小麦粉を混ぜて３分以上炒めるのがポイントです。よーく炒めるとしっかりとろみがつきますよ。
ほうれん草のなめたけ和えはなめたけを手作りしました！えのきを三等分に切って調味料を加えて、とろーっとしてくるまで煮詰めます。手軽にできるので、ぜひ作ってみてください(^^)
おやつは人参蒸しパンです。人参ペーストを作って生地に混ぜ込みました。人参の形の飾りつけをみんな喜んでくれました！
今日の給食とおやつのカロリーは492キロカロリーです。