「 給食メニュー 」一覧

今日は桜エビとニラのチヂミです。駿河産の桜エビはたんぱく質、カルシウムが豊富です。たんぱく質しっかりとれました！ チャ...

今日は関東煮です。国産の昆布と鰹節から出汁をとり、手作りのつくねが入っています。大根は下茹でをしてあります。下茹でを...

今日はささみのレモン煮です。筋をとり、下処理をしたささみを片栗粉をまぶして焼きます。醤油、みりん、レモンで手作りのタレを作り...

今日はタラの西京焼きです。タラは脂質が少なく、たんぱく質やビタミンBなどからだの筋肉や血液のもとになる栄養が...

今日は豚肉の味噌漬け焼きです。手作りの味噌タレと玉ねぎを国産のお肉に漬けこんでおきました。玉ねぎの成分でお肉が柔らかくなりま...

今日は鶏肉のピカタです。国産の鶏むね肉をしっかり下処理をして塩麹につけておきました。繊維に垂直に切ることで、調理した後、柔ら...

新年最初の給食は味噌煮こみうどんです。 白菜、しめじ、あげ野菜たっぷりです！ ブロッコリーのオリーブ和えは蒸し器...

今年最後の給食は味噌カツです。いつもはお肉と大葉を重ねるミルフィーユですが、今日はくるくる巻くカツです。口の中、いっ...

今日は鱈のハーブソルトを使ったムニエルです。鱈はたんぱく質、ビタミンb12が豊富です。下処理をしっかりして、...