今日の給食は、白米、鯖コロッケ、ピーマンと茸の中華炒め、みそ汁。
主菜はコロッケ。今日は鯖の水煮を潰したじゃがいもに混ぜ、栄養価の高いコロッケにしました。鯖の水煮には、タンパク質やビタミン等が豊富に含まれています。臭みもあまり無く、骨まで食べられるように煮てあるので、子ども達でも安心して食べる事が出来ます！
副菜は、ピーマン、エリンギ、しめじの中華炒め。エリンギやしめじの歯応えを楽しみながら、ピーマンもパクパクと食べる事が出来ました！
おやつは、みかんがたくさん入ったゼリー。寒天を使用し作っているので、少し固めのゼリーですが、みんな美味しそうに食べていました！