今日の給食は、白米、豚肉とキャベツの味噌炒め、シャキシャキサラダ、中華スープ。
主菜は、豚肉、キャベツ、ピーマンを味噌やみりん、オイスターソースを使って作ったタレで炒めた味噌炒め。豚肉は柔らかく、タレがよく絡み、ご飯にもピッタリです。
副菜は千切りしたじゃがいも、きゅうり、人参のシャキシャキサラダ。主菜を邪魔しないよう、塩コショウとオリーブオイルでシンプルな味付けになっています。シャキシャキとした食感を楽しみながら食べていました(^^)
おやつはあずきのパンケーキ。ふわふわとしたパンケーキ、ゆであずきの甘みだけで作ってあり、甘すぎず腹持ちのいいおやつになっています。