今日の給食は、すき焼き風混ぜご飯、キャベツの塩昆布和え、すまし汁、りんご。
※食材仕入れの関係で、メニューを変更しました。
主食のご飯は、すき焼き風味の混ぜご飯。甘辛い味で煮た人参、ごぼう、きのこ等を炊けたご飯に混ぜました。濃くなり過ぎず、こども達でも食べやすい優しい味付けです。
副菜は、湯通ししたキャベツ、桜えびを塩昆布とごま油で和えたキャベツの塩昆布和え。キャベツは茹ですぎず、シャキシャキとした歯応えを残し、こども達がしっかりと噛んで食べられるようにしています。
おやつはココアパウンドケーキ。生地にココアパウダーを少し混ぜ、オーブンで焼きました。ふわふわのパウンドケーキはみんな大好き！あっという間に完食でした(^^)