今日の給食は、十六穀米、サゴシの竜田焼き、キャロットラペ、みそ汁。
主菜はサゴシの竜田焼き。サゴシはサワラになる前の幼魚の事で、サワラよりも身がふっくらと柔らかく、臭みも少ない魚です。下処理をし、薄く味を付けた後、片栗粉をまぶして焼きました。子ども達でも食べやすいので、お代わり分もキレイになくなりました！
副菜はキャロットラペ。人参だけでなく、ちゃおの畑で採れたきゅうりも加え、彩りもキレイなラペ。子ども達でも食べやすいよう、酸味は控えめしてあります。
おやつはさつまいものガレット。千切りしあく抜きをしたさつまいもに、片栗粉、チーズを混ぜて焼きました。さつまいもの甘みとチーズの塩気がよく合うおやつ、美味しそうに食べていました！