今日の給食は、白米、高野豆腐のはさみ煮、小松菜の胡麻和え、みそ汁。
主菜は高野豆腐のはさみ煮。水で戻した高野豆腐に、ひき肉とみじん切りした椎茸、人参、ねぎを混ぜたあんを挟み、出汁や醤油、みりんで作った汁で煮込みました。高野豆腐にしっかり味が染み込み、栄養価も高いメニュー。お代わりもして食べていました！
副菜は小松菜の胡麻和え。茹でた小松菜と人参を胡麻、醤油で味付け。シンプルですが、小松菜はビタミンが豊富な野菜なので、子ども達にもおすすめです。
おやつはじゃこトースト。食パンにマヨネーズを塗り、じゃことチーズを敷いて焼きました。じゃことチーズの塩味のみの味ですが、香ばしくて子ども達に人気のおやつです！