今日の給食は、十六穀米、鮭のポテト焼き、厚揚げと大根の煮物、みそ汁。
主菜はお魚。今日は国産の鮭にマッシュポテトをまぶし、薄味で焼きました。鮭と一緒にじゃがいもの甘みが感じられるサクサクのポテト焼き。おかわりもして食べていました！
副菜は、厚揚げ、大根、人参、椎茸の煮物。味が染み込んだ具材は、煮崩れしないぐらいの硬さで、子ども達がしっかり噛んで食べられるようにしています。
おやつは薄焼き。今日は納豆とねぎを生地に混ぜて焼きました。納豆は栄養価の高い発酵食品。おやつも子ども達の栄養を考え、美味しく食べられるようにしています。