
今日の給食は、白米、餃子、小松菜の塩昆布和え、わかめスープ。
主菜は手作り餃子。今日は皮も手作りしました!国産の薄力粉と強力粉を使用して作ったもちもちの皮で、キャベツやニラがたくさん入った柔らかいあんを包みました。手作り餃子は大人気、お代わりもして、もりもり食べていました!
副菜は小松菜の塩昆布和え。茹でた小松菜を塩昆布とごま油で和えたシンプルな味付けの副菜です。栄養価の高い小松菜はシャキシャキとした歯応えがあり、よく噛んで食べていました。
おやつはふかし芋。乱切りにしたさつまいもを蒸し、塩とごまをかけた腹持ちのいいおやつです。さつまいも本来の甘みを感じられるおやつ、お代わり分もきれいに完食でした!