今日の給食は、十六穀米、鮭のパン粉焼き、コロコロサラダ、みそ汁。
主菜は国産の鮭のパン粉焼き。鮭は魚の中でも栄養価が高く、子ども達でも食べやすい魚です。おかわりもして、パクパクと食べていました。
副菜はコロコロサラダ。しっかりと茹でたじゃがいもはつぶさず、形を残したまま人参ときゅうりを加え、マヨネーズで和えました。形を残す事で、しっかりと噛んで食べる事ができます。
おやつはマカロニきな粉。茹でたマカロニにきな粉ときび糖をまぶした子ども達の大好きなおやつです。きび糖を使用しているので、甘さは控えめですが、子ども達は嬉しそうに食べていました(^^)