今日の給食は、白米、鶏の照り焼き、野菜サラダ、みそ汁。
主菜は鶏の照り焼き。国産の鶏むね肉に片栗粉をまぶし、薄油で焼いた後、醤油とみりんで作った甘辛いタレを絡めました。ご飯にもよく合う照り焼き、美味しそうに食べていました。
副菜はキャベツ、人参、きゅうりの野菜サラダ。主菜に合うよう、塩とオリーブオイルのみの味付けでさっぱり。シャキシャキとした歯応えと野菜の甘みが感じられるサラダです。
おやつはみんな大好きなじゃがいも餅。茹でたじゃがいもに片栗粉を混ぜ、もちもちになるまで練って作りました。甘辛いタレが絡み、お代わりをたくさんして食べていました！