今日の給食は、白米、鶏のレモン煮、マカロニサラダ、みそ汁。
主菜は鶏のレモン煮。国産の鶏むね肉に片栗粉をまぶし薄油で焼いてから、レモン汁を加えた甘辛いタレを絡めました。レモンが加わることでさっぱりした味になり、子ども達にも人気のメニューです。おかわりもして、たくさん食べる事が出来ました！
副菜はきゅうりと人参が入ったマカロニサラダ。主菜にも合うよう、マヨネーズは控えめにし、さっぱりとしたサラダです。みんな美味しそうに食べていました。
おやつは桜えびとねぎの薄焼き。桜えびの香りが感じられ、栄養もしっかりとれる子ども達にも食べやすいおやつです。おかわり分も全て完食！たくさん食べる事が出来ました(^^)