今日の給食は、白米、鯖コロッケ、ひじき煮、みそ汁。
主菜は、国産の鯖の水煮缶を使用した鯖コロッケ。鯖の水煮は柔らかく、栄養がギュッと詰まっているので、成長盛りの子ども達にぜひ食べてほしい食材。コロッケに混ぜると臭みもほとんど感じないので、食べやすいです。
副菜はひじき煮。大豆や人参、椎茸が入ったひじき煮、ご飯にもよく合います。ミネラルや鉄分が豊富なひじき、みんなパクパク食べていました！
おやつはアメリカンドッグ。魚肉ソーセージに生地を付け、薄油で焼きました。外はカリッと、中はふわふわで、魚肉ソーセージの塩気がちょうどいいおやつ。おかわり分も完食でした！