今日の給食は、白米、鶏肉のカリカリ焼き、小松菜のお浸し、みそ汁。
主菜は鶏むね肉にコーンフレークをまぶして焼いたカリカリ焼き。子ども達にも先生にも人気のメニューです！コーンフレークのカリカリとした食感を楽しみながら、美味しそうに食べていました(^^)
副菜は小松菜、人参、油揚げのお浸し。小松菜はとても栄養価の高い緑黄色野菜です。お浸しや煮浸しだけでなく、炒め物やみそ汁の具材としても重宝しますよ。
おやつは納豆の薄焼き。小麦粉と米粉、和風ダシで作った生地に、納豆とねぎを混ぜて焼きました。納豆には、タンパク質やビタミン、食物繊維、鉄分、カルシウムといった栄養素が多く含まれています。ちゃおでは、おやつでもしっかりと栄養を取れるようにしています。