今日の給食とおやつ

今日の給食は、十六穀米、さわらの竜田焼き、ブロッコリーの塩昆布和え、みそ汁。

主菜はさわらの竜田焼き。国産のさわらの切り身に片栗粉をまぶし、薄油で焼きました。焼きあがった後に甘辛いタレを少し絡める事で、ご飯にもよく合う味になります。お代わりもして食べる事ができました!

副菜はブロッコリーの塩昆布和え。栄養価の高いブロッコリーと畑で採れたきゅうりを塩昆布で和えた、さっぱりとしたおかずです。マヨネーズで味付けする事が多いブロッコリーですが、塩昆布で和える事で味がなじみ、食べやすくなります。

おやつはハッシュドポテト風。茹でたじゃがいもにチーズを混ぜ、焼きました。甘くてホクホクのじゃがいもはみんな大好き!美味しそうに食べていました