今日の給食は、白米、豚の生姜焼き、シャキシャキサラダ、味噌汁。
主菜は豚の生姜焼き。甘辛い味付けはご飯にピッタリです。お肉は酒と生姜で下処理がしてあるので、柔らかく臭みもありません。
副菜はシャキシャキサラダ。じゃがいも、きゅうり、人参が入ったシャキシャキサラダ。さっと湯通ししたじゃがいもは、名前の通りシャキシャキの歯応え。子ども達が好きなゴママヨネーズで和えました。
おやつは小豆ロールケーキ。生地に炊いで甘くした小豆を混ぜ、クルクル巻きながら作ったロールケーキ。子ども達に大好評でした!
岐阜県恵那市にある保育園です。
今日の給食は、白米、豚の生姜焼き、シャキシャキサラダ、味噌汁。
主菜は豚の生姜焼き。甘辛い味付けはご飯にピッタリです。お肉は酒と生姜で下処理がしてあるので、柔らかく臭みもありません。
副菜はシャキシャキサラダ。じゃがいも、きゅうり、人参が入ったシャキシャキサラダ。さっと湯通ししたじゃがいもは、名前の通りシャキシャキの歯応え。子ども達が好きなゴママヨネーズで和えました。
おやつは小豆ロールケーキ。生地に炊いで甘くした小豆を混ぜ、クルクル巻きながら作ったロールケーキ。子ども達に大好評でした!