2025年最初の給食は、ミートスパ風とわかめスープ、みかん、チーズ。
ひき肉の代わりに、高野豆腐とツナを使ったミートスパ風。たっぷりの玉ねぎと人参が入り、手作りのトマトソースで味付けしました。高野豆腐を使うことで、お肉が入ったような食感になり、栄養価も高くなります。何回もお代わりする子もいましたよ!
おやつは、先日園児さん宅からたくさん頂いたお餅で作ったせんべい風。薄くスライスしたお餅をフライパンで焼いた後、醤油で味付けしました。香ばしく、歯ごたえもあるので、小さいお子さんでも安心して食べられます。お餅がたくさんある時は、ぜひ作ってみて下さい。