今日の給食は、ご飯、なめこ汁、唐揚げ風、ほうれん草のお浸し。
今日は子ども達の大好きな唐揚げ風。鶏肉に米粉をまぶし、少量のこめ油で揚げ焼きしました。米粉を使用することで、ベタつかず、カリッとしています。
ほうれん草のお浸しは、もやしと人参が入っているため、食感もあり食べやすくなっています。
おやつはポテトもち。モチモチのポテトもちに甘辛いタレを絡め、子ども達の好きな味に。みんなお代わりして食べましたよ!
岐阜県恵那市にある保育園です。
今日の給食は、ご飯、なめこ汁、唐揚げ風、ほうれん草のお浸し。
今日は子ども達の大好きな唐揚げ風。鶏肉に米粉をまぶし、少量のこめ油で揚げ焼きしました。米粉を使用することで、ベタつかず、カリッとしています。
ほうれん草のお浸しは、もやしと人参が入っているため、食感もあり食べやすくなっています。
おやつはポテトもち。モチモチのポテトもちに甘辛いタレを絡め、子ども達の好きな味に。みんなお代わりして食べましたよ!